Primeros
Ensalada de aguacate soasado, mango y frutos secos
Arroz meloso de carrilleras
Salmorejo de melocotón con ibéricos y regaña
Canelón de hongos con bechamel trufada
Segundos
Cachopo de jamón y queso con pimientos del padrón
Albóndigas de pollo al curry con patatas fritas
Bacalao al pil-pil con patata panadera
Quiche de calabaza, salvia y avellanas
Postres caseros
Tarta de queso horneada
Mousse de chocolate y mascarpone
Flan con nata
Gofre corazón con caramelo y toppings
21.50 € IVA incluido
Incluye pan, vino rioja y agua.
Aperitivo Ortzadar
Para compartir
Croquetas de champiñones y puerro
Degustación de niguiris de salmón
Ensalada de ventresca con pimientos asados y vinagreta de mango
Para elegir
Carrilleras con parmentier de patata
Bacalao al pil-pil +3 €
Salmon al teriyaky con verduras al wok
Solomillo al foie + 5 €
Postres
Tarta de queso con helado de frutos rojos
Tarta de crepes de mascarpone y chocolate
Yogurt con frutos rojos
33,90 € IVA incluido
Incluye pan, vino rioja y agua.
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